​公司加工厂与海岸码头相连,原料来源方便快捷,交通方便，有较好的地域环境。公司环境清洁卫生，无物理、化学、生物等污染源，没有危害水产品的不良气味、有毒气体、烟尘等。
    ​公司具有原料处理、粗加工、精加工等符合卫生要求的生产车间，采用国内外先进生产线、蒸汽锅炉、单体速冻机、平板速冻机、急冻间、制冰机、真空包装机、金属探测器以及系列配套设施。主要产品有：真鲷、章鱼, 鱿鱼、鲨鱼等,产品主要销往日本及其它国家和地区。公司已与多个国家和地区的广大客户建立了良好的合作关系。
    ​公司成立以来，根据新的《出口食品生产企业卫生要求》（2002年5月20实施），结合本公司实际情况着手对公司厂房及有关设备进行***规范的技术改造，使之能够符合GMP标准要求。公司拥有一批责任心强、经验丰富的管理人员和技术骨干，员工150多人。目前，公司正按ISO9001：2000标准、《出口食品生产企业卫生要求》、《危害分析和关键控制点（HACCP）体系及其应用准则》和《食品卫生通则》及相关的法律法规的要求，建立更具有可操作性、完整性、科学性的一体化的质量管理体系,。
    ​福州力美水产科技有限公司为我司配套养殖公司，该养殖公司以符合出口标准的水产品作为养殖目标，坚持新型的养殖理念，大力发展绿色养殖，不使用危害水产品的药品，使用天然无公害的有机饵料，合理规划养殖区域，控制养殖密度。邀请富有经验的养殖技术人员长期指导，树立科学化、标准化、人性化养殖，推进养殖产业健康发展。保证原料持久稳定且高品质的向信福供应。
    ​除了有强势的原料供应，我司还全程投入福州皇臣餐饮有限公司旗下的一本屋小吃连锁，一本屋坚持新鲜食材，本色加工，以富含多种氨基酸和维生素的鱼浆本味小吃为主打，还原美食本味，一统中、台、日、泰风情，打造新鲜、健康、优质的“本色食概念”。
    ​福州信福食品有限公司整合新的发展理念，从原料—加工—销售的一条龙经营模式，进入科学化管理 将企业做大做强
    ​本公司将一如既往，以诚信为本，视产品质量为生命，我们追求的目标是：把安全、卫生、营养的产品送给消费者。