伊犁雪莲乳业有限公司成立于2005年，位于新疆素有“塞外江南”的伊犁河谷美丽的杏乡——伊宁县，**农产品加工基地，企业是集畜牧养殖，乳制品研发，生产经营于一体的股份制公司，公司实行董事会**下的总经理负责制，下设奶源发展部，供销部，品管部，生技部，人力资源部和财务部，产品研发，质量检验中心和两种骆驼繁殖中心，分管各自的具体工作，做到分工明确，责任落实到位，公司职工328人，其中*工程师，大专以上文化程度占40%，其中少数民族员工占到60%以上。