1、选地整地

种植甜栗***南瓜宜选择地势高，排水良好的偏酸性的砂壤土，前茬作物以玉米、小麦为好，一般不用甜菜茬，更应避免重茬和迎茬。

南瓜地应深耕细作，起垄栽培。一般都会采用宽行平台的栽培方式，垄宽为65～70厘米左右，株距为50～60厘米左右，隔行播种，中耕破垄定向压蔓在平台上。

2、播种定植

春季露地栽培于3月中下旬在阳畦内，采用小拱棚覆盖来进行播种育苗，要注意苗龄控制在20天左右，也就是两叶一心，一般4月上中旬在露地覆地膜定植。

3、合理留瓜

甜栗***南瓜以主蔓结瓜为主，根瓜不留。根据情况，可以采用主蔓和侧蔓结瓜。一般会将根瓜去掉，蔓长25厘米以上的留瓜，每个主蔓留2-3个瓜左右。双蔓每个蔓留1-2个瓜左右，双蔓留瓜的时候要注意掐尖。留瓜后及时打顶，以防植株徒长。

4、施肥

追肥当幼瓜长***10公斤以上时，应及时追肥。每株追稀粪水2***3公斤、二铵100克，分3***5穴追施，施后灌水。

5、病虫害防治

甜栗***南瓜病害为花叶病、根腐病等。应喷等量式200倍波尔多液，或抗枯宁、克菌灵等，如发病严重时可采取灌根防治。

6、及时采收

当瓜体变为橘红色、瓜面呈现出棱条、用手指按不动的时候，则视为成熟，可以及时采收、加工，或贮藏。