发布时间:2020-11-19 | 浏览:23541
内容摘要:小型农庄,占地17亩,仅周末经营2天,年入超400万!
在福建厦门海沧郊区,离城区约25公里,有个小型农庄,于2016年建成开园,生意一直火爆,在闽南地区颇具名气。今年由于受疫情影响,正常工作日没有拓展团队和亲子项目,仅周末经营二天餐饮项目,年收入就达400万元以上。
天竺湖山庄占地17亩,总投资近200万元,风格以东南亚风情为主,采用竹制建筑;以餐饮项目家庭消费为主,非常紧凑地把亲子活动、户外休闲分布在园区,多而巧,能满足一天500人次的游玩需求。
山庄座落于天竺山森林公园山脚入口附近。天竺山森林公园被称为"厦门后花园",距厦门市区约26公里,2006年正式开园,现已建成天竺湖、两二湖、皓月湖、百竹园、揽月路、好望角、鸳鸯溪谷等景点,景区内原有真寂寺和龙门寺遗址等人文景观。周末爬山休闲健身的市民家庭多。
农庄的选址方位,就好比人的出身,出身好的人,要比出身差的人,少奋斗很多年。天竺湖山庄的选址,具有得天独厚的优势。
东南亚风情风格山庄,采用竹制建筑,餐厅、茶室、娱乐室、凉亭、围栏等,都是清一色竹制工艺。其中餐桌36桌。
餐饮特色菜品主要有农庄散养土鸡两吃、荷香牛肉、自制豆腐、自种时令蔬菜等。山庄自养土鸡,肉多的地方盐蒸,骨头多的地方炖汤,原汁原味。物美价廉,一桌2-3个家庭约10人消费约600-800 元,广受欢迎。
一位62岁的湖南老人家很勤劳,负责耕种6亩(另租)的蔬菜园地,除了供应山庄餐饮需要,还供游客采摘外带。
当然,户外自助柴火灶和烧烤也是必不可少的,提供木炭和桌子,自助灶台收费180元,烧烤台120元。茶座只需30元/桌,赠送二泡茶叶,开水免费供应。
由于占地有限,庄主巧妙地把各种亲子、拓展、萌宠等项目穿插布置在各种可用空间,紧凑有致,乐趣融融,特别适合家庭式亲子活动。
***让人遗憾是,庄主投资了12多元万挖造的垂钓项目使用效率极低,成为“鸡肋”项目。
在蓝天七彩专家所考察调研的几千家农庄农家乐中,凡是有做垂钓的,均使用效率低、经营效益差,属于“鸡肋”项目。除非项目选址上本来就有水面资源可以利用,否则建议各位庄主,不要硬挖硬造水面去规划设计垂钓项目,前期固产投资大、后期经济效益差,***率低,极易造成资金浪费。
另外,山庄目前固定5人,除周末和节假日运营时间外,如何充分利用正常工作日的人力资源?建议可以开发加工特色纪念工艺品或者扩大蔬菜种植园。
不管如何,天竺湖山庄这种“农家乐+轻拓展+巧亲子+多体验”的模式还是非常值得我们学习借鉴的。农庄的建设并非开超市,可以生搬硬套,而是需要各自的实际情况,不断根据目标游客群体的需求和心理变化,来规划、调整园区的软硬设施和可娱、可玩项目,避免盲目建设造成资金浪费。
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