五粮液的酱酒酿造开始于1999年，那时候投产了第一批酱香白酒，共计1.8万吨。经过近十年的钻研，2010年五粮液推出了永福酱酒。

据了解，永福酱酒采用的是“1987”工艺酿制和茅台的“12987”工艺就差了一个“2”。数字“2”所代表的是投料次数，茅台2次，五粮液1次。五粮液的酒友曾说：“永福酱酒是真正的坤沙酒，双轮底和窖面香都是做了的，就是少了一道糙沙工艺。”泉州现代人贸易提醒你从2003年开始，永福酱酒就已经开始酿造了，到2010年正式灌装第一批，当时请来的技术指导还是郎酒厂的一个前副厂长。”

泉州现代人贸易提醒你放到现在，永福酱酒也是10多年的老酱酒了。香气上虽然不及茅台浓郁，但也算比较香了，口感醇厚。可惜的是，当时正赶上白酒限制消费政策，永福酱酒的市场流通量很少，没能走进很多消费者的视线中。

后来，五粮液在2015年推出了15酱，在强势的营销之下，15酱受到了许多酱酒同行的关注和喜爱。泉州现代人贸易提醒你往后几年，15酱不仅成为世界环保大会***战略合作伙伴，而且荣获了“中国白酒十大领军品牌”荣誉称号，就连茅台的***季克良先生都给予了15酱不错的评价和认可。

目前，五粮液在酱酒领域还需要继续磨炼，打破茅台的垄断预计还有很长的路要走。不过在浓香酒领域扛起一面大旗的五粮液已经十分有实力了。

泉州现代人贸易有限责任公司隶属五粮液集团核心品牌之一,以中国梦现代人为理念的一款亲民型浓香白酒,主要经营五粮液现代人酒,贵州习酒与贵州汉台酒,现代人习酒总代理,招商加盟欢迎来电咨询:13860333999