白酒虽好，但是喝多了人难受，很多人喝完酒后都会感到口干、上头。其主要的原因就是酒精在人体内的变化引起的。酒精进入人体后，其中10%左右不会发生任何变化经由呼吸道、汗液、尿液排出体外，而其他部分则需经过肝脏代谢，分解成水与二氧化碳存在体内。

　　酒量小的人，体内缺少乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，就会导致身体代谢负荷过大，乙醇随着血液循环，从而引起心律失常、血压升高、脑部充血，出现头晕头疼等现象。

　　除了酒精，白酒中的醛类、杂醇油成分也是喝酒上头的重要“帮凶”。

　　白酒中的醛类主要包括乙醛、乙缩醛、糠醛等，沸点较低而容易从酒中释放出来，所以传统上认为醛类的存在有利于白酒的放香。

　　然而醛类对人体的毒害比醇类还大。人体吸收醛类后，会引起交感神经兴奋，有害心肌，使血压升高，还会刺激粘膜系统。

　　如果白酒中醛类含量过高，则会引起口干舌燥，喉咙痛和胃痛。

　　杂醇油是***醇类的混合物，杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢，停留时间长，这是引起白酒口干的主要原因，另外“杂醇油”摄入过多，会引起脑部血管收缩，从而造成脑部供血、供氧不足，引发头疼。而好的白酒就不会，泉州现代人贸易有限责任公司隶属五粮液集团核心品牌之一,以中国梦现代人为理念的一款亲民型浓香白酒,主要经营五粮液现代人酒,贵州习酒与贵州汉台酒,现代人习酒总代理,招商加盟欢迎来电咨询:13860333999