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龙岩咸酥花生150g

龙岩咸酥花生150g

发布于:2019-04-15 浏览:4714次
来电议定
龙岩市福尝宜花生食品厂
行业:农林牧副渔 - 休闲食品
地址:福建省龙岩市新罗区,东肖花生生产销售基地
139 5903 1702
产品详情

龙岩咸酥花生是福建省龙岩市新罗区生产的汉族名小吃。咸酥花生以酥、脆、香而闻名,色泽美观、皮薄易剥、粒大肉满、具有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止疟之功效。

龙岩市新罗区盛产花生,尤其是加工咸酥花生。据史料记载,早在明朝万历年间,新罗地区开始以精湛的工艺加工花生,有200多年的制作历史。产品不仅畅销于中国国内市场,在国际上也被视为佳品,市场潜力很大。

福建省龙岩市传统烤制的咸酥花生,也称盐酥花生,较之各地名产,更具独特风格。其花生原料具有双仁果多,荚果均称,网纹清晰,果实饱满,蛋白质含量高等特色,采用7月下旬~8月上旬播种的花生原料,通过湿焙或干焙的加工方法,使产品达到酥、香、脆,咸中略带甘甜的滋味和口感。


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